Anchor Brewing
Das Original aus San Francisco
Die lange Geschichte von Anchor Brewing reicht bis zum Goldrausch in Kalifornien zurück. 1849 kam der deutsche Brauer Gottlieb Brekle nach San Francisco und kaufte 1871 einen Saloon, um dort die Brauerei aufzubauen. 1896 erwarb der deutsche Brauer Ernst F. Baruth gemeinsam mit seinem Schwiegersohn Otto Schinkel Jr. die Brauerei. Sie benannten sie ‐ vermutlich in Anlehnung an den florierenden Hafen von San Francisco - in Anchor um.
Immer wieder stand die Brauerei dem Bankrott nahe. So auch 1965, als Fritz Maytag 51 Prozent der kleinen Brauerei kaufte, sie wiederbelebte und die Flaschenabfüllung ihres berühmten Steam Beers einführte, das zum einen der allerersten Craftbiere wurde.
Bis 1975 brachte Maytag vier weitere Biersorten auf den Markt. Zu dieser Zeit entstanden übrigens auch die Begriffe „microbrewing” und „craftbrewing”.
Heute ist Anchor eine der traditionsreichsten Brauerein in den USA und ein Pionier der Craftbeer-Bewegung. Auch heute noch wird in Handarbeit in Kupferkesseln gebraut.
| Artikel | Name | % vol | Füllmenge | Gebinde |
|---|---|---|---|---|
| 21533 | Steam Beer (California Common) | 4,8 | 24 x 0,355 | Flasche EW |
| 21534 | Liberty Ale (American Pale Ale - APA) | 5,9 | 24 x 0,355 | Flasche EW |
| 21535 | Go West! (India Pale Ale - IPA) | 6,7 | 24 x 0,355 | Flasche EW |
| 21532 | Porter | 5,6 | 24 x 0,355 | Flasche EW |
| 21530 | Old Foghorn (Barley Wine) | 8,8 | 24 x 0,355 | Flasche EW |
| 21537 | Steam Beer (California Common) | 4,8 | 20 | FF Rund MW |
| 21590 | Liberty Ale (American Pale Ale - APA) | 5,9 | 20 | FF Rund MW |
| Artikel | 21533 |
|---|---|
| Name | Steam Beer (California Common) |
| % vol | 4,8 |
| Füllmenge | 24 x 0,355 |
| Gebinde | Flasche EW |
| Artikel | 21534 |
| Name | Liberty Ale (American Pale Ale - APA) |
| % vol | 5,9 |
| Füllmenge | 24 x 0,355 |
| Gebinde | Flasche EW |
| Artikel | 21535 |
| Name | Go West! (India Pale Ale - IPA) |
| % vol | 6,7 |
| Füllmenge | 24 x 0,355 |
| Gebinde | Flasche EW |
| Artikel | 21532 |
| Name | Porter |
| % vol | 5,6 |
| Füllmenge | 24 x 0,355 |
| Gebinde | Flasche EW |
| Artikel | 21530 |
| Name | Old Foghorn (Barley Wine) |
| % vol | 8,8 |
| Füllmenge | 24 x 0,355 |
| Gebinde | Flasche EW |
| Artikel | 21537 |
| Name | Steam Beer (California Common) |
| % vol | 4,8 |
| Füllmenge | 20 |
| Gebinde | FF Rund MW |
| Artikel | 21590 |
| Name | Liberty Ale (American Pale Ale - APA) |
| % vol | 5,9 |
| Füllmenge | 20 |
| Gebinde | FF Rund MW |
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